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Astuce cuisine

Produits de saison : octobre

Image de l'article Produits de saison : octobre

Article mis en ligne le 17/10/2023

Le mois d'Octobre est le début de saison pour y faire des soupes et des gratins avec des bons légumes.


LEGUMES DU MOIS :


Bette
Betterave
Brocoli
Carotte
Céleri
Champignons
Choux
Courges
Cresson
Epinards
Fenouil
Poireau
Pomme de terre
Potimarron
Potiron
Poivron
Radis
Topinambour


 


FRUITS DU MOIS :


Châtaignes
Coing
Mandarine
Noisettes
Noix
Poire
Pomme
Raisin


 


VIANDES DU MOIS :


Canard
Caille
Dinde
Pintade
Poulet


 


POISSONS ET RODUITS DE LA MER DU MOIS :


Carpe
Coquille Saint-Jacques
Crevettes
Dorade
Hareng
Homard
Langouste
Limande
Maquereau
Merlan
Sardine
Truite