Astuce cuisine
Produits de saison : octobre

Article mis en ligne le 17/10/2023
Le mois d'Octobre est le début de saison pour y faire des soupes et des gratins avec des bons légumes.
LEGUMES DU MOIS :
Bette
Betterave
Brocoli
Carotte
Céleri
Champignons
Choux
Courges
Cresson
Epinards
Fenouil
Poireau
Pomme de terre
Potimarron
Potiron
Poivron
Radis
Topinambour
FRUITS DU MOIS :
Châtaignes
Coing
Mandarine
Noisettes
Noix
Poire
Pomme
Raisin
VIANDES DU MOIS :
Canard
Caille
Dinde
Pintade
Poulet
POISSONS ET RODUITS DE LA MER DU MOIS :
Carpe
Coquille Saint-Jacques
Crevettes
Dorade
Hareng
Homard
Langouste
Limande
Maquereau
Merlan
Sardine
Truite